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★巧巴比調理教室

紅豆湯調理方法

(1)紅豆1包(400公克)洗淨後，加水2000c.c.浸泡約5~6小時(夏天時可置於冰箱冷藏)。

(2)直接放入電鍋中，外鍋加2杯量米杯的水，按下開關即可。

(3)當電鍋開關跳起時，再重複煮一次，開關跳起再燜個30分鐘，看紅豆是否開花，若未開花再重複煮至開花。

(4)加入砂糖約250公克(依個人喜歡的甜度添加)，外鍋再放2刻度量米杯的水去煮，讓糖溶化並滲入紅豆中，等開關跳起就是超美味的紅豆湯。

●小秘訣

★豆子煮開前千萬不能加任何糖，否則豆子會煮不熟，加溫水浸泡可縮短煮的時間。

★加黑糖可以去除豆味，讓一般不喜歡紅豆味的人也變得喜歡紅豆湯。

品名：【青的農場】紅豆子

成分：紅豆

淨重：600公克

保存期限：常溫未拆封下18個月

有效日期：請見標示

※本公司採西元標示日、月、年

原產地：澳洲

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3925770&memid=6000009307&cid=apuad&oid=1&osm=league

【青的農場】紅豆子(600g)

以上圖文介紹來源為MOMO購物網

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伴隨大陸積極主打以金融為領頭羊的市場准入開放政策，雖然台灣金融業者進入大陸市場不免要與全球同業廝殺，但兩岸金融合作仍有其必要與優勢。前金管會主委、立法委員曾銘宗就說，不可否認大陸進步很快，但台灣金融人才比較平均，且經營技巧上比較精緻，加上大陸未來將面對金融整併格局，台灣過往的經驗也能有所助益，仍看好台灣業者在大陸市場的耕耘。



曾銘宗也強調，包含上海、北京的金融重鎮人才起薪已經高於台北，尤其大陸現階段也開始提出很多具體措施吸引台灣人才，包含金融業的台灣優秀人才會開始流向大陸爭取機會。上海社科院財金研究室副主任劉亮也說，目前大陸政策對於外商准入比較鼓勵，認為包含台資等全球金融機構在陸還有很大發展空間，尤其外資金融機構在大陸占比仍低。一般來說，全球外資銀行在當地占比約10%，但目前外資在大陸僅占1.32%，凸顯廣大成長空間。此外大陸債券市場的外商只占2.44%；其他如RQFII、滬港通等也僅約5%，有大量的金融發展機遇留給外資金融機構，尤其大陸金融想要融入世界體系的話，實際上也更需要台灣在內的外資金融機構參與。財富管理 市場大就資金面來看，劉亮認為伴隨大陸經濟快速發展讓資金面充裕，現階段的大陸整體銀行存款已達169.3兆元（人民幣，下同）。另研究指出大陸資產在20萬美元以上的人群約有5000萬人以上，這都意味很多銀行有強烈的財富管理與投資需求，等待更多金融機構進入，甚至保險、證券需求也同樣龐大。但劉亮也說，從技術來看，市場怎麼跨域兩岸作結合是個問題，認為台灣金融化優勢分布在健康養老與資產管理等專業化領域，但如何在進入大陸市場過程中，融入大陸金融市場與大中華金融圈的需求也是課題。就保險市場來看，曾銘宗表示，雖然台灣幾家在大陸發展壽險的公司已超過5年甚至近10年還沒看到盈餘，連同樣情形的歐洲業者也在思考是否繼續，但他仍舊看好大陸市場的未來。他說，尤其大陸產險業隨著製造業規模越來越大；壽險則伴隨大陸國民所得提高、老齡化社會帶來健康險等需求，認為台灣保險業者仍要持續關注，在風險可控之下持續深耕大陸市場。曾銘宗也指出，大陸整體金融機構約有4115家據點，整體資產更上看252兆元，可預見未來必須面臨的是金融機構的市場整併，這點台灣金融業者過去經驗也可以提供借鑑。(旺報)



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